Receitas

.Beijinho de Côco

6 Set · Diana Veiga · No Comments

Beijinho de Côco

Esta receita é baseada na receita de brigadeiros um docinho que todos gostam.

 

 

 

Ingredientes

60 g chocolate em pó
1 lata leite condensado
2 colheres de sopa leite
30 g manteiga
Côco ralado
Azeite

 

 

 

Preparação

Num tacho, misturar o leite com o chocolate em pó e o leite condensado.

Adicionar a manteiga e levar ao lume muito brando, mexendo sempre até o preparado se despegar do fundo do tacho.

Deitar amassa dos numa prato untado com um pouco de azeite, para evitar que se agarre e deixe arrefecer.

Quando a temperatura da massa o permitir, molde bolinhas com as mãos, previamente untadas com óleo e passe-as em seguida pelo côco ralado.

Colocar em forminhas de papel frisado e sirva frios.

Category: Doces

Diana Veiga

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