Frango com Natas

Frango com Natas
Frango com Natas

Uma iguaria que é bastante rápida e bastante saborosa, assim o diga a minha irmã mais nova.

Ingredientes

4 Pessoas
1 frango
1 pacote de sopa de cebola
200 ml de natas e cozinha
100 ml de leite
1 lata de cogumelos
Piripiri
Vinho

Preparação

Ligue o forno a 180ºC.

Arranjar o frango, tirar a pele e gorduras e partir o frango em quatro.

Colocar o frango numa assadeira, adicionar os cogumelos e temperar com a sopa de cebola, as natas, o leite (para o molho não ficar muito espesso), o piripiri e o vinho.

Levar ao forno a assadeira durante 25 a 30 minutos, mexendo para corar bem dos dois lados.

Sugestão

Acompanhe com batata frita e/ou arroz e uma salada de alface. Para beber sugiro um vinho suave como um vinho branco tal como por exemplo o Chardonnay frutado.

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